Premium-Dining im Restaurant-Bar Mystique
04 Juni 2025Im Mystique ist nichts so, wie es scheint. Bereite dich auf unerwartete Überraschungen am Tisch vor – in Geschmack, Duft und Präsentation: von Tischdekorationen, die essbar sind, bis hin zu einer Vorspeise, die in Flammen aufgeht ...

Der Brabanter Teun van Berlo (Jahrgang 1998) ) war bereits in mehreren Spitzenrestaurants tätig. So zauberte er bereits beeindruckende Gerichte im De Lindehof (Nuenen), Cuchara (Lommel), Somm (Uden) und Sillyfox (Veghel). Außerdem durfte er sich bereits über einige Auszeichnungen freuen: Er erhielt den Young Chef Award Euro-Toques (2022) und war der Gewinner des Grand Concours Bollinger (2023). Vom Chef de Partie stieg er zum Souschef auf – und ist ab dem 1. August der Küchenchef vom Restaurant-Bar Mystique.
Teun: „Mein neuer Arbeitsplatz befindet sich an einem einzigartigen Ort: im wunderschönen Efteling Grand Hotel, mitten in der Welt voller Wunder. Mystique ist das einzige Premium-Dining-Restaurant in den Beneluxstaaten, das sich auch an jüngere Gäste richtet. Wir empfehlen einen Besuch mit Kindern ab 9 Jahren – aber natürlich ist hier jeder willkommen. Ab dem 1. August verzaubern wir Groß und Klein mit unserer magischen Geschmackformel und überraschen unsere Gäste zwischen den Gängen mit kleinen Shows. Küche und Service verfolgen ein gemeinsames Ziel: jedem Gast eine unvergessliche Erinnerung an Mystique mitzugeben.“

Magische Geschmackformel
„Restaurant-Bar Mystique öffnet täglich ab 17:00 Uhr und empfängt Gäste bis spätestens 20:30 Uhr“, erklärt Teun weiter. „Nur so können wir unseren Gästen ein rund zweistündiges Erlebnis bieten. Sobald die Gäste Platz genommen und ein Getränk erhalten haben, stellen Groß und Klein gemeinsam eine magische Geschmackformel zusammen. Diese bestimmt das Menü des Abends – mit raffinierten Gerichten.
Nichts ist, wie es scheint: Freu dich auf überraschende Geschmacks-, Duft- und Präsentationselemente am Tisch. Eine essbare Tischdeko, ein flammendes Entrée – gemeinsam entschlüsselt ihr die mystischen Elemente aus der Welt voller Wunder.“

Im ersten Stock des Efteling Grand Hotels mit Blick auf Aquanura
Teun: „Restaurant-Bar Mystique befindet sich im ersten Stock des Efteling Grand Hotels – direkt über der Brasserie 7. Man kann drinnen essen oder auf der Terrasse mit fantastischem Blick auf die Insel der Fünf Sinne und die spektakuläre Wassershow Aquanura.“

Wie reservierst du einen Tisch im Mystique?
Hotelgäste reservieren einen Tisch direkt bei der Buchung ihres Aufenthalts oder später über die Efteling-App. Auch Efteling-Besucher können ganz einfach online oder später über die Efteling-App einen Tisch reservieren. Doch auch ohne einen Besuch im Park oder eine Übernachtung in einer der Unterkünfte kannst du einen märchenhaften Abend im Restaurant-Bar Mystique genießen.

Die Loungebar des Hotels
„Die stimmungsvolle Loungebar von Mystique ist täglich ab 16:00 Uhr geöffnet – perfekt, um bei einem Drink den Efteling-Tag Revue passieren zu lassen. Natürlich mit einem unserer speziellen Cocktails und den besten Bar-Snacks. Die Bar ist sowohl für Hotel- als auch für Parkgäste zugänglich“, schließt Teun ab.