Het Wapen van Raveleijn

Menukaart Diner

Voorspysen

Gezamenlijk voorgerecht van onder andere gerookte ham, rookvlees en metworst uit de Tilburgse rokerijen van Pas, NoTuna-mayonaise, frisse gazpacho, ingelegde groenten, oude kaas, ovenvers brood en gezouten roomboter.


Hoofdspysen

Gemarineerde gegrilde kip, frisse groentenratatouille en een gepofte aardappel

---

Zacht gebraden varkensribbetjes gelakt met honing en tijm, gepofte aardappel en een ratjetoe van groenten

---

Eenpersoons pannetje mosselen op de wijze van de chef, gepofte aardappel, sausjes en ovenvers brood

---

Stoofschotel van verse groenten en Vegan kipstuckjes (vegetarische slager) in een paprika marinata en een gepofte aardappel


Naspysen

Ovenvers appeltaartje uit de catacombe van Raveleijn, romige vanillesaus, geslagen room en karamel


Kinderen

Voorspysen
Voorgerecht voor een echte ruiter, ham en meloen, zwaard met fruit en groenten en verse kaasstengel

Hoofdspysen
Graaf Grafhart's favorieten, Speer van kip worst en ribbetjes, aardappelwedges en appelmoes

Naspysen
Hemelse Soetigheid, authentiek stroopsoldaatje en overheerlijk ijsje met smaak naar keuze en versierd met snoepjes

 

Prijzen

€ 31,00 per volwassene, € 17,00 per kind van 4 t/m 12 jaar en kinderen t/m 3 jaar dineren gratis. Prijzen zijn exclusief dranken.