Nieuw Efteling-restaurant: Brasserie 7
22 mei 2025Op de begane grond van het Efteling Grand Hotel kun je in Brasserie 7 genieten van klassiekers met een twist van 7 magische ingrediënten.
Brasserie 7 is vanaf 1 augustus de ideale plek voor een uitgebreid ontbijt, vlotte lunch of ontspannen diner. Binnen in het restaurant met veel groen en bloemen is zitgelegenheid voor circa 300 personen. De levendige brasserie heeft een terras met fantastisch uitzicht op Aquanura, waar nog eens 250 gasten kunnen plaatsnemen. Brasserie 7 is op elk moment van de dag de ideale plek voor iedere Efteling-bezoeker.
Ontbijt voor hotelgasten
Voor gasten van het Efteling Grand Hotel staat er in Brasserie 7 tussen 07.00 en 10.30 uur een uitgebreid ontbijtbuffet klaar. Bovendien kun je ook één van de ontbijtspecials, zoals Eggs Benedict, scones, wafels of een ontbijttaartje, bestellen van het à la carte menu.
Lunchspecials voor hotel- én parkgasten
Vanaf 11.00 uur is Brasserie 7 ook geopend voor Efteling-bezoekers. Naast 7 voor-, hoofd en nagerechten kun je ook verschillende lunchspecials bestellen. Een heerlijk broodje zalm, ribeye carpaccio of burrata bijvoorbeeld. Of één van de broodjes voor kinderen. Liever iets warms? Neem dan een tosti, quesadilla of (garnalen)kroketten op boerenbrood. Of een hamburger als je al flinke trek hebt.
7 voor-, hoofd- en nagerechten
De dinerkaart bestaat voor volwassenen uit 7 voorgerechten, 7 hoofdgerechten en 7 nagerechten. Kinderen hebben hun eigen speciale kaart, met net zo veel lekkere keuzes. Natuurlijk zijn er ook voldoende vegetarische opties. De verrassende twist van de chef-kok zit ‘m in de zeven magische ingrediënten: van drakenadem tot elfenstof of prinsessentranen.
Hoe reserveer je een tafel voor Brasserie 7?
Hotelgasten reserveren een tafel tijdens het boeken van hun verblijf of op een later tijdstip via de Efteling-app. Efteling-bezoekers reserveren eenvoudig een tafel online of op een later tijdstip via de Efteling-app.
Private dining
Wil je met maximaal 20 gasten meer privé genieten van een diner in het restaurant? Ook dat is mogelijk in Brasserie 7 (tegen een meerprijs). Voor reserveringsmogelijkheden en voorwaarden bel +31 (0) 416 537 777 en kies de optie 'Overnachten'.
Werken bij Brasserie 7?
Het Efteling Grand Hotel opent op 1 augustus. Voor Brasserie 7 zoeken we nog collega’s in verschillende functies! Voel jij de behoeften van gasten haarfijn aan, ben je op natuurlijke wijze gastvrij en wil je gasten verwonderen met het hoogste niveau van luxe en service? Solliciteer dan snel.
