Deze zomer zijn er twee nieuwe pannenkoekenspecials (€ 13,- per stuk) verkrijgbaar in Polles Keuken.

De hartige pannenkoek van de chef is speciaal voor kaas liefhebbers. Er worden maar liefst drie kazen meegebakken met het pannenkoekenbeslag: Edammer kaas, brie en mozzarella. Op de pannenkoek ligt een geitenkaaslolly met gemalen walnoten. De pannenkoek wordt gegarneerd met Parmezaanse kaas, rucola en zongedroogde tomaat.

Voor de zoete special vult de chef de pannenkoek met gele room en vouwt hem dubbel. Daarna strooit hij er kaneelsuiker over. Aardbeien, witte chocolade met een groen kleurtje en een koekbakje met slagroom maken de pannenkoek compleet.