De hartige pannenkoek van dit seizoen is een pannenkoek met bosui en zongedroogde tomaat. Deze pannenkoek wordt afgemaakt met rucola sla, crispy bacon, bonbons van pasham, walnoot en lokale kaas van Brabants Duingoed, gekarameliseerde appel en balsamico stroop. Heb jij zin om deze pannenkoek uit te proberen? De pannenkoek is voor € 13,- verkrijgbaar bij Polles Keuken. Reserveer hier alvast vooraf een tafel.

Kom jij tijdens de Winter Efteling opwarmen met een lekkere warme kop soep? Dit jaar zijn er naast erwtensoep twee nieuwe Unox-soepen verkrijgbaar:  bospaddenstoelensoep met prei en croutons en uiensoep met mozzarella en croutons. Deze soepen zijn voor € 3,60 verkrijgbaar bij De Verse Oogst, Het Witte Paard en bij de horeca-chalets op de Warme Winter Weide. De erwtensoep is ook te verkrijgen bij 't Gebraad.

Deze winter is er een nieuwe variant van de loaded fries toegevoegd aan het assortiment: de loaded fries zuurkool. Deze variant bestaat uit frietjes met zuurkool, spekjes rode ui en mosterdsaus. Daarnaast is ook de loaded fries bospaddenstoelen verkrijgbaar. Deze variant bestaat uit frietjes met bospaddenstoelenstoof, rucola, rode ui en truffelmayonaise. Dit jaar is de truffelmayonaise vegan, daardoor is de loaded fries bospaddenstoelen volledig vegan. De loaded frites zijn voor € 6,- verkrijgbaar bij de Smulpaap.

Twee winterspecials van weleer zijn weer terug! Op de Warme Winter Weide is het broodje Unox Chilli cheese (€ 4,95) verkrijgbaar! Dit is een broodje Unox met kaassaus, paprika-tabasco saus met daaroverheen gebakken uitjes. Doordat de kaassaus veganistisch is, kan het broodje Unox ook als vegan-variant aangeboden worden. Liefhebbers kunnen er nog extra chili flakes overheen strooien. Deze special is alleen te verkrijgen bij de Unox-chalets op de Warme Winter Weide.

De tweede terugkerende special is het broodje Unox met rode ui, gebakken spekreepjes, kaasvlokken en mosterdsaus. Dit winterse broodje is voor € 4,95 alleen verkrijgbaar bij de Unox-karren in het park. Voor € 0,75 kun je zuurkool als extra topping toevoegen en met vervangende toppings is dit broodje ook als vegan-variant te bestellen.