Operationeel Team Lead Horeca


Uren: 38 uur

Werk mee aan de verwondering! 
 

Als Operationeel Team Lead voor de Fast Casual-formule zorg jij er samen met een groot, professioneel en gedreven team voor dat een bezoek aan restaurant Het Witte Paard bijdraagt aan een onvergetelijke dag. 
 
Wij zijn op zoek naar een resultaatgerichte Operationeel Team Lead met passie voor de hospitality sector, focus op zowel gast- als medewerkerstevredenheid en capaciteit.

Wat ga je doen? 
Samen met jouw team (+/-100 medewerkers) ben je verantwoordelijk voor het rendement en de gastbeleving bij restaurant Het Witte Paard. Je streeft naar optimale samenwerking en de hoogste kwaliteit. Jouw doel is een 9+ gastwaardering. Het bouwen aan en het coachen van teams geeft je energie. Je inspireert collega’s en bent in staat om hen in beweging te brengen. Als Operationeel Team Lead sta je in het team, ben je zichtbaar voor medewerkers en ondersteun je waar nodig op de werkvloer. Hierdoor weet jij precies wat er speelt. Je rapporteert aan de Tactisch Team Lead Fast Casual.
 
Als Operationeel Team Lead Fast Casual: 

-    zorg je voor een optimale en continue gasttevredenheid.
-    onderzoek en realiseer je kwaliteitsverbeteringen ten aanzien van gastbeleving.
-    analyseer je cijfers en resultaten en onderneem je actie waar nodig.
-    ben je HR-verantwoordelijk, wat betekent dat jij je o.a. bezighoudt met het voeren van sollicitatiegesprekken, het verwelkomen van nieuwe collega’s, het faciliteren van inwerkprogramma’s, verzuim en casuïstiek. Hierbij word je uiteraard ondersteund door de HR afdeling.
-    coach je een team van +/- 100 medewerkers en weet je elke dag het beste uit hen te halen. Samen weten jullie gestelde KPI’s te realiseren. 
-    inspireer je medewerkers en ben je in staat om nieuwe werkwijzen te implementeren en hiervoor draagvlak te creëren.
-    bied je ruimte voor ontwikkeling, zowel op teamniveau als op individueel vlak.
-    werk je nauw samen met Operationeel Team Leads van andere horecaformules en met staf afdelingen zoals HR, Marketing en Finance & Control.
 
Jouw werkplek
De Efteling is de meest inspirerende en unieke werkplek van Nederland. Binnen de Wereld van de Efteling neemt horeca een belangrijke plek in. Tijdens hun dag uit genieten onze gasten graag van een lekkere maaltijd of snelle snack. Binnen het park hebben we ruim 50 horeca locaties, aangestuurd door 17 Team Leads en verdeeld over vier formules. Van uitgebreid dineren tot een impuls aankoop; wij bieden ieder wat wils. 
De horeca is één van de leukste sectoren om in te werken. En bij de Efteling is het helemaal bijzonder! Bij ons draag je bij aan dé ultieme gastbeleving.
 
De horecaformule Fast Casual kenmerkt zich door een groot en divers aanbod waarbij de focus ligt op kwalitatief goede en verse producten. De locaties binnen deze formule zijn vaak groot. Niet alleen in vierkante meters en capaciteit maar ook in omzetaandeel. De exploitatie is uitdagend en soms complex.

 Wat breng je mee?
Jij bent ondernemend, ziet kansen en vertaalt deze naar concrete acties om de Wereld van de Efteling nog mooier te maken. Steeds zoek je verbinding en geef je ruimte voor ontwikkeling en nieuwe initiatieven. Denken in mogelijkheden en het benutten van kansen zijn jou op het lijf geschreven. Moeiteloos geef je richting aan een groot team, waarbij je de 9+ beleving voor zowel onze gasten als onze medewerkers nooit uit het oog verliest. 
 
Jij:
 -   beschikt minimaal over mbo werk- en -denkniveau en hebt een opleiding richting management/hospitality succesvol afgerond.
-    hebt tenminste 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de hospitality sector.
-    hebt bij voorkeur ervaring binnen een soortgelijke horecaformule.
-    bent ondernemend en altijd op zoek naar commerciële kansen voor omzetgroei. 
-    bent kostenbewust en denkt samen met je Tactisch Team Lead na over investeringen in jouw locatie.
 
Wat krijg je van ons?
Bij de Efteling werk je vol passie in een gastgerichte en professionele omgeving. We zijn trots op de prestatie die we elke dag weer leveren. We zetten vakmanschap en werkplezier centraal en gaan informeel met elkaar om. Ontwikkeling van collega’s vinden we enorm belangrijk, dus daar krijg je alle ruimte voor.
 
Wij bieden jou de volgende arbeidsvoorwaarden:
-    Jaarcontract voor minimaal 38 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband.
-    Salaris tussen €3280,- en €4828,- bruto per maand  op basis van 38 uur, afhankelijk van opleiding en ervaring. Ben je jonger dan 21 jaar dan ontvang jij een percentage van het startsalaris. Dit percentage is afhankelijk van je leeftijd.

-    13e maand.
-    8% vakantietoeslag.
-    Reiskosten à €0,23 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag.
-    
25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband van 38 uur per week.
-    Altijd één weekenddag per week vrij (als je dat wil).
-    Gratis toegang tot het park voor jou, je partner en gezinsleden.
-    Gratis toegang of korting op de toegang tot meerdere attractieparken in binnen- en buitenland.
 
Maar er is meer!
Na één jaar heb je recht op een persoonlijk ontwikkelbudget van €500 per jaar volgens de regeling in de EAR (Efteling Arbeidsvoorwaarden). De Efteling heeft een goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen (zoals onder andere korting op Efteling merchandise en korting op een verblijf bij Efteling Hotels & Resorts). Daarnaast is er de mogelijkheid om deel te nemen aan een collectieve zorgverzekering met korting op jouw polis. Bovenal bieden we je heel veel werkplezier in de meest unieke omgeving met een enthousiaste groep collega’s.
 
Solliciteer direct

Heb je interesse om aan de slag te gaan als Operationeel Team Lead Horeca Fast Casual? Dan nodigen wij je uit te solliciteren voor 6 mei.
De procedure bestaat uit twee gesprekken. Mogelijk is een casus onderdeel van de procedure. 
 

We vragen alle nieuwe medewerkers een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Gedurende de selectieprocedure zal dit worden besproken. 


Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan gerust contact op via werkenbij@efteling.com.
Via dit emailadres zijn wij bereikbaar voor al jouw vragen over deze vacature. Solliciteren kan via de ‘solliciteer direct’ button.  
 
Wij verheugen ons op jouw sollicitatie!