Werk mee aan de verwondering!

Ben jij flexibel en heb je een passie voor koken? Dan wij zijn wij op zoek naar jou!
 

Wat ga je doen? 
Als Medewerker Keuken denk je proactief mee in het optimaliseren van keukenprocessen en draagt verbetervoorstellen aan bij de Zelfstandig Werkend Kok of je leidinggevende. 
Op een dag vol verwondering in het park, is het aan jou en je collega’s om de verwachtingen van onze gasten nog verder te overtreffen!
 

Als Medewerker Keuken:
-    Verzorg je samen met het keukenteam een goede mise en place.
-    Bereid je (componenten) van gerechten in de keuken of in het zicht van de gast.
-    Maak je gerechten op conform recepturen en procedures.
-    Voer je keuken gerelateerde werkzaamheden uit.
-    Volg je procedures en regels op binnen de HACCP wetgeving en zorg je voor een schone werkomgeving.
-    Werk je op wisselende tijden, soms werk je een dienst van 4 uur, een andere keer werk je een lange dienst tot maximaal 12 uur per dag.
 

Jouw werkplek 
Horeca neemt een belangrijke positie in binnen de Wereld van de Efteling. Vanuit onze restaurants en horecaverkooppunten bezorgen we de gast op het gebied van Food & Beverage een unieke ervaring. Zij beleven een fantastische dag in het park en genieten van een heerlijke maaltijd of snack in één van onze unieke restaurants of bij een van de verkooppunten. Door de onderverdeling in de formules Fast Service, Impuls, Casual Dining en Fast Casual hebben we een toekomstgerichte focus. 
 

Wij zijn op zoek naar een Medewerker Keuken voor de formules Fast Casual en Casual Dining. 
 

Fast Casual
Bij de formule ‘Fast Casual’ bieden we onze gasten een groot en divers aanbod, waarbij de focus ligt op kwalitatief goede en verse producten.

Casual Dining
De formule ‘Casual Dining’ is er speciaal voor de gast die uitgebreid wil dineren en écht verwonderd wil worden. Hier werk je met een belevingsconcept waarin gasten op laagdrempelige manier meegenomen worden. Interactie met de gasten is in deze formule belangrijk, je serveert gerechten mee uit aan tafel en bent werkzaam in het zicht van de gast. 
 

Wat breng je mee?
-    Je beschikt over mbo werk- en denkniveau en hebt bij voorkeur een koksopleiding of een opleiding tot bakker afgerond.
-    Je hebt 1-3 jaar relevante werkervaring binnen de keuken van een a la carte restaurant of met patisserie en bakken.
-    Je bent (afhankelijk van jouw contracturen) 3-5 dagen per week beschikbaar, waarvan tenminste vrijdag en zaterdag. Je inzet kan per week verschillen, afhankelijk van de periode van het jaar.

-    Je bent beschikbaar in vakanties en tijdens feestdagen.
-    Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.

Wat krijg je van ons?
-    Een jaarcontract voor gemiddeld 32 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband.
-    Een salaris tussen €2126,- en €2556,- per maand op basis van gemiddeld 38 uur per week.
-    13e maand.
-    8% vakantietoeslag. 
-    Reiskosten à €0,21 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag.
-    Vijf weken verlof per jaar.
-    Gratis toegang tot het park voor jou, je partner en gezinsleden.
-    Gratis toegang of korting op de toegang tot meerdere attractieparken in binnen- en buitenland.

Maar er is meer! 
Na één jaar heb je recht op een persoonlijk ontwikkelbudget van €500 per jaar. De Efteling heeft een goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen (zoals onder andere korting op Efteling merchandise en korting op een verblijf bij Efteling Hotels & Resorts). Daarnaast is er de mogelijkheid om deel te nemen aan een collectieve zorgverzekering met korting op jouw polis. Bovenal bieden we je heel veel werkplezier in de meest unieke omgeving met een enthousiaste groep collega’s.
 

Solliciteer direct
Heb je interesse om aan de slag te gaan bij de Efteling als Medewerker Keuken? Solliciteer dan direct! 

We vragen alle nieuwe medewerkers een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Gedurende de selectieprocedure zal dit worden besproken.
 

Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan gerust contact op via werkenbij@efteling.com
Via dit emailadres zijn wij bereikbaar voor al jouw vragen over deze vacature. Solliciteren kan via de ‘solliciteer direct’ button.
 

Wij verheugen ons op jouw sollicitatie!