BBL/Leerling Keuken
Werk mee aan de verwondering!
Volg jij een BBL Koksopleiding, zoek je een leer/werkplek en ben je bereid om veel te leren? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Een nogal bijzondere stage
Een stage bij de Efteling geeft jou de kans om een kijkje te nemen in de keuken van de meest unieke werkplek van Nederland. Ontwikkel je competenties en leer kennis en vaardigheden toepassen in de praktijk. Zolang jij bereid bent om te leren en je handen uit de mouwen te steken, bieden wij jou de handvatten om erachter te komen wat jij écht leuk vindt.
Jouw werkplek
Horeca neemt een belangrijke positie in binnen de Wereld van de Efteling. Vanuit onze restaurants en verkooppunten bezorgen we onze gasten op culinair gebied een unieke ervaring. In het hart van de Efteling schuiven onze gasten aan tafel voor een zoete lekkernij, uitgebreide lunch, een warme maaltijd of verse salade.
Voormalig Leerling Kok Steven aan het woord: “Tijdens mijn stage heb ik ontzettend veel geleerd in de keuken. Ook kreeg ik de ruimte om mijn opgedane theoretische kennis in praktijk te brengen. Elke dag begonnen we met de mise en place en uiteindelijk bereidden we de lekkerste maaltijden voor onze gasten. De verwachtingen van de gasten van de Efteling zijn hoog en het was altijd mijn streven aan deze verwachtingen te voldoen. Ik stond vaak rechtstreeks met de gast in contact, wat maakt dat ik ook heb kunnen werken aan mijn communicatieve vaardigheden. Niets was te gek voor ons in de keuken en we gingen zoveel mogelijk op verzoeken van de gast in. We hadden continu focus op de HACCP richtlijnen. Het werken in de keuken betekent werken op wisselende dagen. Soms in het weekend en soms door de week. Soms was ik op tijd klaar en soms werd het wat later. Dit vond ik nooit een probleem.’’
Er is meer
- Een stage bij de Efteling betekent de uitgelezen kans om te leren van echte professionals. Indien nodig is er ruimte voor een opdracht vanuit school.
- Ben jij nieuwsgierig naar wat de Efteling nog meer te bieden heeft? Geen probleem! Je bent meer dan welkom om een dagje mee te kijken op een andere afdeling.
- Een leer- en werkovereenkomst voor een jaar.
- Een mooi salaris, afhankelijk van leeftijd en functie.
Iets voor jou?
Ben jij klaar voor een bijzondere meewerkstage (maximaal 32 uur per week) vanaf september 2023? Volg jij een BBL opleiding in de richting van Basis Kok of Zelfstandig Werkend Kok? Twijfel dan niet en solliciteer direct!
Heb je nog vragen over deze stage? Neem dan gerust contact op via werkenbij@efteling.com
Via dit emailadres zijn wij bereikbaar voor al jouw vragen over deze vacature. Solliciteren kan via de ‘solliciteer direct’ button.
Wij verheugen ons op jouw sollicitatie!
Enthousiast over deze vacature? Deel hem met anderen via: