Zelfstandig Werkend Kok


Uren: Gemiddeld 35 uur per week

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok bij het Vakantiepark Bosrijk!

Werken bij de Efteling betekent werken in een bijzondere en inspirerende omgeving. Je bent gastgericht, ondernemend, flexibel en gaat graag uitdagingen aan. De Efteling biedt meer dan alleen attracties en sprookjes. Je maakt deel uit van een team van ruim 3000 trotse medewerkers, dat zich iedere dag van het jaar inzet om gasten een onvergetelijke dag te bezorgen. Het zijn de medewerkers die de gast betoveren.

De afdeling

Onze gasten beleven een fantastische dag in het park en komen tot rust in één van onze unieke verblijfsaccommodaties. Jouw werkplek bevindt zich in Vakantiepark Bosrijk. Je werkt nauw samen met de collega’s van het Efteling Hotel en Efteling Vakantiepark Loonsche Land. Het is dan ook mogelijk dat je hier af en toe meedraait, zodat je ook deze keukens leert kennen.

Efteling Vakantiepark Bosrijk is een royaal opgezet vakantiepark waar rust, ontspanning en slapen in luxe centraal staan. Er is onder andere een zwembad (het Badhuys) en een restaurant (Het Eethuys).

De keuken van Bosrijk is een kwalitatief hoogwaardige keuken die zich kenmerkt door de verrassende presentatie van gerechten die zijn toegespitst op de internationale gast. De horecagelegenheid beschikt over ruim 180 zitplaatsen in een Franse Bistro stijl, het is een à la carte restaurant waar de gasten genieten van ontbijt, lunch, diner, borrel of een stuk huisgemaakte taart met verse koffie. Daarnaast beschikt Bosrijk over een pizzakeuken waar we zelf onze pizza’s maken. Deze worden rondgebracht op Bosrijk en het Loonsche Land.

De functie

Als Zelfstandig Werkend kok;

  • Fungeer je als dag verantwoordelijke in de keuken en draai je operationeel mee op de werkvloer. Je hebt passie voor het vak!
  • Stuur je keukenmedewerkers functioneel aan, zodat de culinaire beleving en (voedsel)veiligheid voor onze gast centraal staat. Je zorgt voor een schone en veilige werkomgeving binnen de regels van de HACCP-wetgeving.
  • Met jouw coachende vaardigheden motiveer je medewerkers en draag je bij aan hun ontwikkeling. Je coacht en traint on the job en stimuleert het behalen van kwalificaties.
  • Borg je de kwaliteit van operationele werkzaamheden.
  • Ben je proactief, betrouwbaar en een echte teamplayer.
  • Je bent een spil in de keuken en werkt op wisselende werktijden: Soms draai je een korte dienst van bijvoorbeeld 4 uur, andere keren werk je een dienst van 8 tot maximaal 12 uur. Werktijden variëren van ’s ochtends tot ’s avonds.

De vereiste kwaliteiten

`Betovering` is het sleutelwoord van de Efteling. Als Zelfstandig Werkend Kok betover je onze gasten. Je zorgt ervoor dat de gast een onvergetelijke dag beleeft. Je bent proactief, dienstverlenend en kunt goed samenwerken en coachen. Gastgericht en betrouwbaar zijn eigenschappen die bij je passen.

Functie-eisen

  • Je hebt een koksopleiding gevolgd en bent in bezit van een mbo-niveau 3-diploma.
  • Leermeester is een pré.
  • Het bezit van certificaat Sociale Hygiëne/HACCP is een pré.
  • Je hebt 5-10 jaar relevante werkervaring.
  • Je bent 38 uur per week beschikbaar. Je bent 5 dagen per week beschikbaar om te werken, waarvan tenminste één weekenddag. Je bent inzetbaar tijdens vakanties en (gedeeltelijk) tijdens feestdagen.
  • Je beschikt over eigen vervoer, omdat het voorkomt dat je vroeg begint of tot laat werkt.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.

Ons aanbod
Werken bij de Efteling betekent werken in een bijzondere en dynamische omgeving, waar de gast altijd op de eerste plaats komt. Het betekent ook dat je bent onderdeel bent van een informele bedrijfscultuur en je deel uitmaakt van een enthousiast en professioneel team waarin ontwikkeling en professionalisering, als ook de Brabantse gemoedelijkheid, centraal staan.  

Wij bieden jou de volgende arbeidsvoorwaarden:

  • Je hebt een urengarantie van gemiddeld 38 uur per week en je ontvangt een vast maandsalaris op basis van deze urengarantie.
  • Salaris tussen € 2.029 en € 2.516 per maand op basis van gemiddeld 38 uur, afhankelijk van opleiding en ervaring.
  • Reiskostenvergoeding, afhankelijk van afstand woon-werkverkeer.
  • Gratis toegang voor jou, je eventuele partner en gezinsleden tot het park. Gratis toegang en/of korting tot andere geselecteerde andere parken.
  • Goede pensioenregeling en aantrekkelijke personeelskortingen.

Interesse?
Heb je interesse om aan de slag te gaan als Zelfstandig Werkend Kok bij Vakantiepark Bosrijk? Solliciteer dan direct. De sollicitatieprocedure bestaat uit een kennismakingsgesprek en vervolggesprek op locatie in de Efteling.

We vragen alle nieuwe medewerkers een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van de Efteling! Gedurende de selectieprocedure zal dit worden besproken. Heb je nog vragen? Neem dan contact op via werkenbij@efteling.com.
 

Wij kijken uit naar jouw reactie!